Lencsefőzelék csirkemellel

2024.08.14

Hozzávalók:

  • 200 g lencse
  • 1 fej vöröshagyma, aprítva
  • 1 babérlevél
  • 200 g csirkemell
  • fehérrépa
  • sárgarépa
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • Só, bors ízlés szerint

Elkészítés:

  1. Most meg és áztatsd  be a lencsét előző este annyi vízben, hogy ellepje.
  2. Vágd fel a csirkemellet, a fehér - és sárgarépát, és pirítsd meg a hagymán.
  3. Öblítsd le a lencsét és add hozzá a pirított csirkemellhez, tegyél hozzá annyi vizet, hogy ellepje.
  4. Adj hozzá sót, borsot, babérlevelet, ízlés szerint füstölt kockát.
  5. Főzd addig, amíg meg nem puhul a lencse.
  6. Melegen tálald.