Cottage cheese pizza

Hozzávalók

Pizza alaphoz:

• 300 g cottage cheese
• 2 db tojás
• 40 g zabliszt
• 1 tk sütőpor
• só, bors

Feltét:

• 40 g 100% natúr paradicsompüré
• 100 g light reszelt  mozarrella 
• 80 g light sonka
• rukkkola
• koktélparadicsom

Készítés:

A pizza alaphoz összekeverjük az alapanyagokat, majd sütőpapírral bélelt tepsire terítjük. 

180 celsiun fokon sütjük 35 percig. 

Miután megsült, megkenjük a paradicsommal, sokát, sajtot teszünk rá feltétnek. Még 10 percig sütjük, végén rukkolával megszórjuk.